Nakon što smo dobili informaciju od nadležene inspekcije da je zbog ispuštanja otpadnih voda u Park prirode "Rijeka Zeta", mljekara "Lazine" kažnjena novčano 4000 eura i dat joj rok da sistem za prečišćavanje, čija je gradnja naložena još 2019. bude završen do 31.12, obratili smo se kompaniji "Šimšić Montmilk", u okviru koje posluje mljekara, tražeći odgovor da li će ispoštovati rok. 

"Ovih dana očekujemo rješenje o prihvatanju projekta"

Kažu da su ove godine uradili projekat, čija predračunska vrijednost iznosi oko 350.000 eura, sa kojim su konkurisali za IPARD sredstva.

Navode i da je već dobijena građevinska dozvola, a novčana sredstva u potpunosti obezbijeđena.

Kako su objasnili za naš portal, to je projekat koji predviđa subvencioniranje 60 odsto investicije u ekološke projekte (po završetku projekta), i ovih dana, kažu, očekuju dobijanje rješenja o prihvatanju projekta, čiji završetak očekuju krajem godine.

"Bićemo prva mljekara u CG koja je problem otpadnih voda riješila po evropskim propisima" 

"Mislimo da cjelokupna domaća prerađivačka industrija treba da iskoristi povoljnosti IPARD projekata i da zahvaljujući pomoći EU riješi svoje ekološke izazove. Izvjesno je da ćemo završetkom projekta biti prva prva i jedina crnogorska mljekara koja je ovo pitanje riješila na nivou evropskih propisa", poručuju iz "Šimšić Montmilk" za portal Dnevno. 

"Naše otpadne vode u granicama propisanih vrijednosti"

Osim toga, navode i da je analiza rađena 20 metara nizvodno i 20 uzvodno,te da je komparacija podataka pokazala da otpadne vode iz mljekare " Lazina", kako tvrde, nemaju negativan uticaj na kvalitet rijeke Zete.

Kako objašnjavaju iz tog preduzeća, da bi sagledao uticaj otpadnih voda na kvalitet riječne vode, pravilnik nalaže da se uzorak vode iz rijeke uzima 100 metara nizvodno i 100 uzvodno od mjesta izlivanja otpadnih voda. Podaci ove dvije analize se kompariraju i kako kažu, donosi se ocjena da li otpadne vode imaju negativan uticaj ili je on neutralan. 

Iz "Šimšić Montmilk-a" navode i da posljednja analiza koja je uzeta na samom ispustu otpadnih voda od 26 parametara, pokazala kod dva parametra odstupanje od normiranih vrijednosti. Prema tome, tvrde oni, može se konstatovati da su otpadne vode iz fabrike skoro 100 odsto u granicama propisanih vrijednosti.

"Neusaglašenost se javlja kod parametra BPK, koji govori o biološkom odstupanju, koje je rezultat prisustva ostataka mlijeka u otpadnoj vodi, a koje potiče od ispiranja tankova i cjevovoda.

Mi bi voljeli da cjelokupno mlijeko koje uđe u mljekaru bude u potpunosti spakovano. Međutim, kao i u domaćinstvu prilikom kuvanja, na zidovima šerpe ostaje tanki sloj mlijeka, tako i na zidovima tankova i cjevovoda, ostaje često nevidljivi sloj mlijeka, koje se prilikom ispiranja nađe u otpadnim vodama, koje dobijaju svijetlu bjeličastu boju. Kada par kapi mlijeka pipetom sipate u čašu vode, boja vode će dobiti svijetlo bjeličastu boju, a parametar BPK će odstupati od standarda", kazali su oni za Dnevno.me. 

Iz ovog preduzeća podsjećaju da u Evropskoj uniji, preko 70 odsto prerađivačkih kapaciteta nema riješeno pitanje otpadnih voda, dok je u Crnoj Gori taj procenat mnogo veći. 

"Činjenica da naše vode nisu 100 odsto usaglašene sa propisanim vrijednostima, kao društveno odgovorna firma i lider domaćih mljekarstva, već više godina se bavimo istraživanjem najboljeg tehnološkog i finansijskog rješenja ovog izazova", zaključili su iz kompanije "Šimšić Montmilk".

Podsjetimo, nakon što su se mještani Spuža obratili našoj redakciji zabrinuti prizorom na rijeci Zeti, tvrdeći da se otpadne vode iz mljekare Lazine već neko vrijeme slivaju direktno u rijeku Zetu, redakcija portala Dnevno zatražila je objašnjenje od nadležne inspekcije, Opštine Danilovgrad i pomenute mljekare. 

U nastavku možete pročitati odgovore iz danilovgradske Opštine i od inspektora za vode:

Zaštićeni Park prirode: Zbog ispuštanja otpadnih voda u Zetu, mljekara "Lazine" kažnjena 4000 eura!

Fotografije sa Zete opominju; Opština Danilovgrad: Nemamo informaciju o zagađenju, proslijedićemo nadležnima da ispitaju