PETAK
20. SEPTEMBAR 2024.
Vrijeme
Podgorica
°C
+
Kolaž
NEKOLIKO TRIKOVA KOJE BI TREBALO ZNATI
Zlatni savjeti za savršeno kuvanu tjesteninu
Autor: dnevno.me
Izvor: N1
11.02.2024 18:37h
Foto: Arhiva/Pixabay
Iako se kuvanje tjestenine čini kao jednostavan zadatak, postoji nekoliko trikova koje bi trebali znati, prenosi N1.
Ako želite da vam tjestenina uvijek ispadne savršeno, slijedite ove jednostavne, ali važne savjete.
Nisu sve tjestenine jednake, probajte nekoliko tjestenina od nekoliko proizvođača i pronađite onu koja vam najviše odgovara.
Tjestenina je razigrana i potreban joj je prostor. Jedna od najvećih grešaka koju možete napraviti je da stavite tjesteninu u mali lonac. Za pola kilograma tjestenine najbolje je uzeti lonac od najmanje četiri litra. Neće vam trebati poklopac, jer se tjestenina kuva bez poklopca, piše Danas.rs.
Takođe, tjestenina se mora skuvati u većoj količini vode kako se ne bi zalijepila za dno lonca.
Dakle, u tu vodu treba dodati soli.
Voda mora prokuvati prije nego što dodate tjesteninu. Nakon dodavanja tjestenine, promiješajte je da se ne zalijepi i pustite da voda ponovo prokuva.
Zatim povremeno miješajte tjesteninu. Tri do četiri puta za oko 10 minuta je dovoljno.
I posljednji savjet, ali ne i najmanje važan je da ne stavljate ulje. Ako se pridržavate pravila, tjestenina se neće lijepiti, a dodavanje ulja napraviće štetu i sos se neće dobro povezati s tjesteninom.
Poslednji komentari (0)
Svi komentari