Porodični kolač koji se brzo priprema.

Sastojci:

– 2 jaja

– 200 g šećera

– 200 ml ulja

– 200 ml mlijeka

– 200 g mljevenih oraha

– 200 g griza

– 200 g brašna

– 2 rendane jabuke

– 1 kesica praška za pecivo

– 1 kesica vanil šećera

– malo ruma

– 50 g džema po izboru

– 50 g sjeckanih oraha

Priprema:

U odgovarajućoj posudi pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer.

Dodajte ulje, mlijeko, orahe, griz i brašno koje ste pomiješali sa praškom za pecivo.

Na kraju umiješajte rendane jabuke i rum, pa smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen pleh.

Pripremljenu smjesu pecite u rerni zagrijanoj na 190 stepeni od 30 do 35 minuta.

Pečeni kolač premažite džemom po izboru i pospite nasjeckanim orasima.

Kolač isjecite na kocke, pa pospite šećerom u prahu i cimetom.