
PETAK
9. MAJ 2025.
Vrijeme
Podgorica
°C
+
Kalendar zdravlja
RAZLOG JE POTPUNO OPRAVDAN
Zašto ne treba jesti više od jednog brazilskog oraha dnevno?
Autor: dnevno.me
Izvor: Klix.ba
01.10.2023 05:16h
01.10.2023 05:16h

Foto: Pixabay
Činjenica je da je većina orašastih plodova izuzetno dobra za zdravlje. Međutim, trebalo bi da ograničite potrošnju brazilskog oraha na jednu dnevno.
Zašto je to tako? Brazilski orasi potiču iz amazonske prašume, gdje je udio selena u zemljištu izuzetno visok. Iz tog razloga sadrže oko 400 puta više selena od bilo koje druge hrane.
Selen je esencijalni element koji ima snažno antiinflamatorno i antioksidativno dejstvo u organizmu i neophodan je za proizvodnju tiroidnih hormona.
Pokazalo se da unos selena u obliku dijetetskog suplementa može da modifikuje inflamatorni i imuni odgovor kod pacijenata sa autoimunim oboljenjima štitaste žlijezde.
Jedan brazilski orah sadrži u prosjeku 90 mikrograma selena, što je skoro dvostruko više od preporučene dnevne doze. Prekomjerno konzumiranje brazilskih oraha može izazvati trovanje selenom.
Simptomi trovanja selenom
Rani simptomi trovanja selenom su lomljiva kosa i nokti i gubitak kose, dok neurološki simptomi uključuju umor, razdražljivost, emocionalnu nestabilnost i paresteziju.
Trovanje selenom može dovesti do ciroze jetre, pa čak i smrti, prenosi klix.ba.
Poslednji komentari (0)
Svi komentari